“Penna d’Oca è un progetto ambizioso e complesso che non risponde a logiche di moda: a noi non interessa proporre l’aperitivo, piuttosto fidelizzare quanti amano il circuito gourmet-creativo”, mi spiega l’Executive Chef Massimiliano Valenti quando arrivo[…]
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Ristoranti di lusso Roma, viaggio nella Bellezza tra i top gourmet
Ristoranti di lusso Roma, viaggio nella Bellezza tra i top gourmet. Non c’è città al mondo che eguaglia Roma. Storia, arte, cucina, natura – tra campagna e mare -, clima, tutto contribuisce a renderla unica.[…]
Vista a Casina Valadier, la cucina eclettica del romano d’Innocenti
Siamo al Pincio, sul lato a Sud ovest di Villa Borghese che guarda a Campo Marzio e si apre su uno dei panorami più significativi di Roma. La visuale spazia dalla Cupola di San Pietro[…]
Le Jardin de Russie, l’oasi dove ritrovare l’idea di cucina di Pierangelini
Come l’adiacente piazza del Popolo, l’Hotel De Russie è stato progettato a inizio ”800 dall’architetto Giuseppe Valadier. Suoi ospiti illustri sono stati Pablo Picasso e Jean Cocteau, che soggiornarono nell’hotel nel febbraio 1917, mentre si[…]
Nuova Rinascente Roma, perchè è importante per la città
Basterebbe guardare ai numeri per capire l’importanza della nuova Rinascente di Roma, aperta il 12 ottobre scorso a via del Tritone. I ben 250 milioni di investimento complessivo (privato) hanno creato 1.000 nuovi posti di[…]
Nuova VyTA per l’Enoteca Regionale del Lazio, ecco l’anteprima
L’Enoteca Regionale del Lazio rinasce a nuova vita. Dopo sei mesi di lavori di restyling, il locale di via Frattina ha riaperto i battenti sotto l’insegna di VyTA Santa Margherita, brand di Retail Food (controllata[…]