As announced in an exclusive interview at gugsto.it at the end of March, Heinz Beck inaugurates his two new seasonal restaurants. The first is a six-handed project that Star Chef made at Odyssey restaurant of[…]
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Heinz Beck, per l’estate un pop up restaurant a Monte Carlo e uno a Taormina
Come annunciato nell’intervista esclusiva a gugsto.it a fine marzo, domani Heinz Beck inaugurerà uno dei suoi due nuovi ristoranti stagionali. Si tratta di un progetto a sei mani che lo Chef tristellato ha realizzato al[…]
La Pergola Roma, il luogo a parte dove abbandonarsi al piacere
Del ristorante “La Pergola” di Heinz Beck si è scritto e parlato tanto. I motivi di un successo che si rinnova da 23 anni sono molteplici, ma primo fra tutti – ne sono convinto dopo[…]
Intervista ad Heinz Beck, le nuove aperture e la mia cucina-etica
E’ pluristellato ma si atteggia davvero poco a star. Avrei voluto chiedergli se gli piacerebbe far parte della giuria fissa di Masterchef, visto che ora, con l’uscita di Carlo Cracco, si è liberato pure un[…]
Starry Chefs’ landing at Fiumicino Airport
Starry Chefs Heinz Beck (La Pergola), Cristina Bowerman (Glass Hostaria) and Antonello Colonna (Antonello Colonna Open) land in Leonardo da Vinci Airport, the first of Rome. Beck has opened “Attimi by Heinz Beck” with Chef[…]