“Casa Vissani” perde una Stella Michelin. Apriti cielo. Gianfranco Vissani si scaglia contro “La Rossa”. “La Michelin è una vergogna italiana, un discorso solo commerciale. Aveva ragione Gualtiero Marchesi: ma da chi siamo giudicati?”, dichiara[…]
Francesco Apreda lascia Imàgo all’Hassler per far partire il gourmet del The Pantheon Iconic Rome Hotel, mai decollato. Dopo la notizia tirata fuori da Sonia Ricci su Repubblica Sapori, lo Chef 1 Stella Michelin ieri[…]
Le porte dell’ascensore si aprono e ci si ritrova nella piena luce del tramonto. Il gioco di vetrate e specchi non fa altro che valorizzare l’esposizione a Ovest del sesto piano dell’Hassler, dove, da 60[…]
