Enogastronomia, raccontare la propria storia per farsi conoscere. La difficoltà maggiore per molte aziende è farsi conoscere e la pubblicità, da sola, non basta. Perchè? Perchè non dice “chi siamo” e “cosa facciamo”. La pubblicità[…]
Con Molisanissimo una finestra sul Molise più nascosto e autentico. E’ nato lo scorso maggio da un’idea di due giovani molisani con la passione del cibo e dell’enogastronomia come progetto di promozione e valorizzazione del[…]
Dal 13 al 15 febbraio, un week end per imparare che un olio d’oliva non vale l’altro. Non è tutto Olio quel che luccica. La cultura dell’olio d’oliva è ancora poco diffusa in Italia. La[…]
Dimenticato lo spread, è ora di riscoprire che i tedeschi sono i nostri migliori alleati. Frau Merkel, Ornellaia e l’inedito Asse con Roma. Forse ogni tanto ce lo scordiamo, ma è bene ricordarselo, i[…]
Due italiani su tre non rinunciano al gusto e sono disposti a pagare di più se i prodotti alimentari sono di qualità. Eataly ha trasformato questa tendenza in mercato di riferimento con la formula “slow[…]
