Tra timori per la salute e preoccupazione economica, solo il 52% degli italiani tornerà a frequentare bar e ristoranti come prima. Il 70% opterà per luoghi che già conosce e di cui si fida. E il Delivery appare più un’ipotesi che una certezza.
Anche gli Chef Stellati fanno la loro parte nell’emergenza Coronavirus. In un momento in cui tutti i settori, dalla moda all’industria al dettaglio, si sono mobilitati con donazioni a Ospedali e Protezione Civile e in[…]
Grand Hotel Plaza Sorelle Fontana Restaurant From 9th to 22nd March the Restaurant will offer a special tasting menu: a trilogy of steamed asparagus, sautéed in a pan with cream; egg soft with soy asparagus,[…]
Acquasanta Seafood Restaurant in the popular Testaccio District with industrial design, large windows, open space kitchen and soft lights. Fish comes from Anzio, seaside town on the Lazio coast, directly by one of the[…]
Il fascino della barricaia unito all’esperienza culinaria firmata Oliver Glowig. E’ questo “Barrique”, il Ristorante dell’azienda vitivinicola Poggio le Volpi, trentacinque ettari di terreni con suolo vulcanico nel cuore dei Castelli Romani. “Il sogno realizzato”[…]
“Amami” è un invito e, allo stesso tempo, un richiamo. L’invito – che è anche un’aspirazione – è rivolto agli ospiti; il richiamo, per assonanza, è alla parola “Umami”, il quinto gusto (“saporito” in giapponese).[…]
