Ha inaugurato venerdì 4 maggio Profumo Spazio Sensoriale, nuovo format che racchiude ristorazione e night life, ma l’ideatore Roberto Fantauzzi lavora già per esportarlo fuori Roma. Di concreto, per ora, riferisce Fantauzzi a Gugsto.it, ci[…]
Categoria: Scoperte
Pigneto 1870, la cucina verace per bongustai di Dolciotti
Un ritorno alle origini degli ingredienti per creare sapori netti rispettando la materia prima. E’ la mission dello Chef Andrea Dolciotti a Pigneto 1870, ristorante-bistrot che, non a caso, nasce in un quartiere di Roma[…]
Elegance Cafè, il jazz club con cucina e cocktail bar che mancava
Jazz Club e Cocktail bar dal fascino speakeasy – lo si pregusta sin dall’ingresso -, il nuovo Elegance Cafè di Ostiense si arricchisce di un’offerta ristorativa ricercata. “Al vecchio locale di via Veneto in tanti[…]
My Ale Restaurant, levi ciò che non ti piace e Congiusta crea
Non c’è menù ma una lista di ingredienti. Tra questi scegli quel che non ti piace – o non vorresti mangiare -, il numero delle portate e al resto ci pensa lo Chef Andrea Congiusta.[…]
Pinturicchio 40, svolta gourmet a firma Eduardo Estatico
Nuova impronta culinaria da Pinturicchio 40, attivo dal 2013 nel quartiere Flaminio. Il ristorante ha dato una svolta alla sua offerta gastronomica grazie alla collaborazione con lo Chef Eduardo Estatico, del JK Place di Capri,[…]
Saulo Roma, cucina romana e cocktail a tu per tu con la storia
Passato e presente, tradizione e modernità si fondono in Saulo Roma, spazio ristorativo nato dal recupero e dal restauro di un antico sepolcreto romano. Ci troviamo sulla via Ostiense, in una delle necropoli sorte lungo[…]