“Penna d’Oca è un progetto ambizioso e complesso che non risponde a logiche di moda: a noi non interessa proporre l’aperitivo, piuttosto fidelizzare quanti amano il circuito gourmet-creativo”, mi spiega l’Executive Chef Massimiliano Valenti quando arrivo[…]
Da destra: Tommaso Verdini, Lorenzo Fossi, Aldo Gucci e Alessandro Selvitella presso PaStation Firenze PaStation fa il bis a Roma. Il format di ristorazione di Tommaso Verdini e Aldo Gucci, dopo il locale di[…]
L’Enoteca Regionale del Lazio rinasce a nuova vita. Dopo sei mesi di lavori di restyling, il locale di via Frattina ha riaperto i battenti sotto l’insegna di VyTA Santa Margherita, brand di Retail Food (controllata[…]
E’ arrivato un nuovo sigaro fatto a mano in casa Manifatture Sigaro Toscano. Il Toscano Originale Millesimato è un’edizione limitata 2015 che, a prima vista, rimanda all’Originale, ma accoglie all’interno della sua fascia di Kentucky[…]
Saranno sette in tutto gli spazi dedicati alla gastronomia nella nuova Rinascente di Roma. Oltre al ristorante dello Chef Riccardo Di Giacinto e di sua moglie Ramona Anello – la cui notizia è stata anticipata[…]
“La Stella? Se arriva non mi cambierà. Qualcuno mi imita, io cucino per i miei ospiti non per le guide. Mai piegato a brand gastronomici. In Adg per sensibilizzare le Istituzioni sui nostri problemi” […]
