Best Restaurant Openings of 2017 in Rome. Here we are at the end of a year full of new restaurant openings in Rome. After “Selection by Gugsto” of Restaurants that have distinguished themselves for the[…]
Categoria: In evidenza
Pataclara Roma, il bongusto fuori dai soliti percorsi
“Pataclara” è l’acronimo formato dalle iniziali di due nomi e due cognomi, quelli di due amici con la passione del buon cibo e dei vini naturali. Pur estranei al settore, Claudio Tavolieri e Raffaele Pasquire,[…]
Capodanno 2018 Roma, i cenoni delle Stelle Michelin e dei luxury
“Cosa fai a Capodanno?” E’ il tormentone con cui ci si trova a fare i conti, volenti o nolenti, ogni anno con l’approssimarsi delle festività. Considerando i prezzi medi dei cenoni (120-150€), chi vuole abbandonarsi[…]
Perpetual Roma, la casa in movimento e ospitale di Predescu
Ospitalità e condivisione. E’ attorno a questi due elementi che lo Chef Cesare Predescu ha sviluppato il progetto “Perpetual”. E non è un caso che i tavoli più grandi, per gruppi e famiglie, siano rotondi.[…]
Penna d’Oca, la creatività di Massimiliano Valenti per il nuovo corso
“Penna d’Oca è un progetto ambizioso e complesso che non risponde a logiche di moda: a noi non interessa proporre l’aperitivo, piuttosto fidelizzare quanti amano il circuito gourmet-creativo”, mi spiega l’Executive Chef Massimiliano Valenti quando arrivo[…]
Ristoranti di lusso Roma, viaggio nella Bellezza tra i top gourmet
Ristoranti di lusso Roma, viaggio nella Bellezza tra i top gourmet. Non c’è città al mondo che eguaglia Roma. Storia, arte, cucina, natura – tra campagna e mare -, clima, tutto contribuisce a renderla unica.[…]