Roma vede cadere tre Stelle dal firmamento gourmet. Magnolia Restaurant, Stazione di Posta e Antonello Colonna Open sono i tre ristoranti a cui non viene confermato il Macaron dalla Guida Michelin Italia 2019 presentata oggi.[…]
Roberto Enrico Wirth, quinta generazione di una dinastia di albergatori svizzeri, è proprietario e direttore generale dell’Hotel Hassler di Roma, che guida in prima persona, e consulente per la gestione di diversi noti ristoranti di[…]
Bulgari aprirà il suo secondo Hotel in Italia a Roma. Non c’è ancora l’ufficialità, ma Gugsto.it è in grado di confermare le indiscrezioni che circolano ormai da tre anni a questa parte. Il marchio del[…]
Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts L’Uliveto Restaurant’s Autumn menu You will enjoy Executive Chef Fabio Boschero’s creations using locally sourced and seasonal ingredients and artisanal pastries by new Executive Pastry Chef Dario Nuti. Some[…]
Aria d’autunno a L’Uliveto. Il ristorante del Rome Cavalieri Waldorf Astoria ha sollevato il velo dal nuovo menù di stagione. L’Executive Chef Fabio Boschero valorizza, come sempre, tutti gli ingredienti più tipici, prestando particolare attenzione[…]
Più che “povero” il suo è un pesce sostenibile. “Preferisco comprare quello che arriva dalle piccole imbarcazioni piuttosto che dai grandi pescherecci”, mi spiega Federico Delmonte quando arrivo al suo nuovo “Acciuga”, al Della Vittoria.[…]
